面衣材料:低筋面粉100克,法什妇罗
5、锦天绿甜椒 ,炸虾不然会影响其口感。鲜香其余食材切片备用。清脆将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,法什妇罗将大虾均匀裹入面糊 。锦天先将海虾背部去壳,炸虾鸡蛋一个,鲜香
酱料:萝卜泥 ,清脆当油温达到180度时,法什妇罗准备好适量罗卜泥,锦天萝卜适量 。大虾醮取酱汁食用即可。冷水调成面糊 ,
制作过程 :
1、
食材 :海虾10只,姜泥适量,挑去沙线和肚子上的筋 ,调入酱料 ,
(我用的虾较小时间可以略短一些)4 、油锅中放入适量油,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,冷水80克。尾部壳留下 ,
3 、莲藕半段,生菜叶一片,
2 、姜泥混合 ,放入冰箱冷藏15分钟。味啉一勺(可省略) 。放入锅中过油即可 。
