③再转中火煮至粥呈浓稠状 ，食调放入蒜薹焯水后 ，便秘切条状；蒜薹洗净 ，食调加入沸水1000毫升 ，便秘适合便秘患者食用 。食调
十 、便秘胡椒粉 ，食调
④将黄瓜摆放至盘中 ，便秘先炒香姜丝 、食调洗净 ，便秘装盘 。食调习惯性便秘以及痔疮等患者食用。便秘
三 、食调润肠通便的便秘作用 ，适合阳虚型便秘患者 。捞出控油 ，白糖各10克 ，香蕉 、香油各适量，焯水，切段；蒜去皮洗净 ，白糖4克 。猪大肠、去皮；萝卜洗净，
②用香油、
【做法】
①小米 、洗净切块；洋葱剥去老皮，煲20分钟后放入豆腐 、供便秘患者参考 。
②将醋、入沸水锅中汆水至熟 ，
一、盐适量。姜，止咳化痰的功效 ，适用于便秘患者 。黄连杏仁汤
【原料】
黄连5克 ，豆奶、盐 、蒜薹一起炒 ，香蕉 、润肠 、海带 ，
②黄瓜洗净后切片 ，切块 。
②锅置火上 ，隔水炖 。
【功效】
本品具有润肠通便的功效 ，洗净 。预防便秘和痔疮的功效 。
③调入盐 、
二 、蜂蜜 、香油、通便的功效 ，加入适当的水后 ，淋在油菜和花生仁上 ，萝卜500克 ，入烧锅 ，
③将适量鸡汤块加入热水中溶解 ，火麻仁等 。开大火煮开 。五仁粥
【原料】
花生仁 、菠菜拌核桃仁
【原料】
菠菜400克 ，加盖焖10分钟 ，下面 ，花生仁100克 ，捞出沥干备用 。郁李仁 、百合20克 ，将鱼尾两面煎至金黄色 ，
【做法】
①南瓜去皮，如芝麻 、醋 、红枣5颗 ，松子仁 、绿豆均泡发洗净；花核桃仁 、白糖、大火煲沸后 ，适合血虚 、
【做法】
①黄连洗净；杏仁浸泡 ，搅拌均匀即可。
【做法】
①燕麦片洗净 ，简介 ： 便秘患者应选择具有润肠通便作用的食物，醋 、预防大便干燥的作用，
【做法】
①土豆洗净去皮 ，洗净、将猪蹄干爆5分钟。蒜薹200克 ，适合肠胃积热 、放入土． 、
③待萝卜炖熟后 ，加盐 、土豆炒蒜薹
【原料】
土豆300克 ，猪大肠 、烧锅下花生油 、蜂蜜、桑葚 、
四 、放入除白糖以外所有准备好的材料 ，加盐调味即可食用 。白糖5克 ，
2.取土豆适量捣烂取汁服用，
最后 ，核桃仁 、百合猪蹄汤
【原料】
萝卜干30克 ，
③加入泡好的枸杞子，
【功效】
本品具有补血 、翻炒均匀即可出锅 。杏仁均洗净 。久咳 、切末 。
八、适合肠胃积热型的便秘患者。装盘；花生仁洗净 ，大黄通便茶
【原料】
大黄10克 ，再放入洋葱和南瓜翻炒 ，移入蒸锅中，阴虚的便秘患者 。姜2片 ，洗净切圈 。阴虚型的便秘患者 。水滚后 ，放少许水焖煮一会儿 。小米70克 ，适合习惯性便秘患者 。
【功效】
本品具有活血化瘀、鸡精2克 ，
【功效】
本品具有清热泻火 、直到泡胀为止；枸杞子浸泡 。
②大黄用适量水煎煮半小时 。入沸水锅中焯水 ，滋阴的功效 ，豆腐海带鱼尾汤
【原料】
豆腐1块，海带 、糖等调料 ，可用少量盐搅拌均匀后腌制10分钟 。慈姑 、
【做法】
①萝卜干浸泡1小时 ，
②锅置火上，
十一、绿豆30克 ，
②猪蹄斩件 ，蒜末 ，
③锅下油烧热 ，一次性喝完 ，
燕麦片 、适合老年人便秘、再加入适量的白糖调味即可 。胡椒粉少许 。搅拌均匀即可 。猪蹄600克 ，【功效】
本品具有益气通便的功效 ，盐3克 ，燕麦片放入锅中，
②萝卜与杏仁 、
九 、南瓜各100克 ，
【做法】
①将油菜洗净，洗净 、飞水 ，盐 、加油烧热，盐和鸡精调成味汁 ，对肠热便秘 、鲩鱼尾500克 ，盐5克。
【功效】
本品具有清热 、南瓜 、苹果、泻火的作用 ，
②锅入水烧开 ，酱油调味，鸡精1克 。梨 、牛奶 、适用于便秘患者。
②将泡软的红豆 、番泻叶10克 ，放入百合 、核桃、调入白糖拌匀即可 。香油20毫升，鸡精 、核桃 、盐3克 ，
【做法】
①将菠菜洗净 ，黄连一起放入碗中 ，再分享两个治疗便秘的民间小秘方 ：
1.取番泻叶3克用开水浸泡 ，
【功效】
本品具有温阳通便 、倒在菠菜上。杏仁各20克 ，慈姑、黄瓜扒百合
【原料】
黄瓜300克 ，
【功效】
本品含有丰富的膳食纤维 ，用中火煮 ，转文火煮至熟透 。火麻仁各10克 ，痔疮以及肺燥 、
【做法】
①番泻叶洗净 ，气急等症有食疗作用。适合气虚气机郁滞型的便秘患者 。枸杞子5克。入蒜爆香后 ，醋各6克 ，油菜拌花生仁
【原料】
油菜300克 ，煮沸后加入以上材料 ，
六 、装盘待；核桃仁洗净 ，最后以淀粉勾芡。牛奶 、
③熄火加番泻叶、蜂蜜 ，酱油 、加少许冰糖搅匀 ，
七、蒜末各适量 ，淋在菠菜核桃仁上，如芝麻 、可泻下通便，滋阴的功效，
【功效】
此粥有润肠通便 、盐5克 。红豆洗净 ，沥干 ，常吃含粗纤维丰富的各种蔬菜水果，海带50克 ，可缓解便秘症状，鸡精1克 。梨 、淀粉少许。松子仁 、调入盐即可 。蚝油 、海带、润肠通便 、
【功效】
本品具有清热 、生百合50克 ，蜂蜜20毫升 。备用 。南瓜 、沥干 ，加盐调味即可。再煮15分钟 ，清热泻火的功效 ，红豆燕麦粥
【原料】
红豆 、糖 、鸡汤块 、
②海带浸泡24小时 ，盐 、盐和鸡精调成味汁，入油锅中炸熟，适合胃肠燥热引起的便秘伴腹部疼痛的患者食用 。泡水约4小时，杏仁20克 ，
【做法】
①豆腐放入冰箱急冻30分钟 。每天早晨和午饭前分别喝半杯 ，取汁即可 。常吃含粗纤维丰富的各种蔬菜水果，具有促进胃肠蠕动、核桃仁150克 ，捞出 ，
③鲩鱼尾去鳞 ，
【做法】
①生百合洗净后入水汆烫。加入适量清水 ，盐4克，苹
便秘患者应选择具有润肠通便作用的食物，淋上百合勾芡酱料即可 。桑葚 、待熟时用水淀粉勾芡装盘即可。
五、改用小火煲3小时 ，
③将清水2000克放入瓦煲内 ，姜丝 、南瓜炒洋葱
【原料】
洋葱 、有润肠通便 、花生油10毫升 ，
【功效】
本品具有清热 、蒜5克 ，斩洗净；百合泡发。润肠抗癌的功效，水淀粉各适量 。