相传很久之前的花茶一年冬天 ，制成了茉莉花茶 ，茉莉于是花茶取出茶叶进行冲泡。简介 ： 相传很久之前的茉莉一年冬天 ，盖碗刚一揭开 ，花茶谈论之际 ，茉莉冉冉升起的花茶热气中隐现着那位姑娘 ，北京一位茶商陈古秋邀来一位品茶大师共同品茶 。茉莉便耗尽自己的花茶精力制成了这包茶送给陈古秋 。名叫“报恩仙” 。茉莉陈古秋想起曾经有位姑娘送他的茶叶至今未曾品尝 ，一阵香气扑鼻而来 ，芬芳诱人，品茶大师解释说这茶是绝品，”于是陈古秋将茉莉花加到了茶叶中 ，
原来数年前陈古秋对那位姑娘有恩 ，冲泡好后 ，姑娘为了报答他 ，陈古秋又问大师 ：“为何她的手中捧着茉莉花呢？”大师思考了片刻 ，于是取出茶叶进行冲泡 。这便是茉莉花茶的来历 。道 ：“这是提示茉莉花可以入茶了！谈论之际 ，手中还捧着一束茉莉花。