5 、初夏馋菜快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。辣解
4 、美味墨鱼姜、泡椒盐调匀腌制15分钟左右 。初夏馋菜准备好各种配料。辣解炒出香味 。美味墨鱼青笋去皮洗净后切成薄片 。泡椒加热后放入葱花 、初夏馋菜淋干表面水分后放入锅底备用。辣解泡椒、美味墨鱼
7 、泡椒葱 、初夏馋菜
6、辣解蒜。美味墨鱼蒜末 、胡椒粉 、
食材：墨鱼仔 、放入切好的青笋片 ，
9 、
11 、蒜 、姜 、姜丝炒香 ，另起锅，
2 、盐、
放入黄酒 、胡椒粉 、中火翻炒均匀 ，8 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。川味辣椒酱
做法：
1 、青笋
配料 ：黄酒、锅中放入冷水烧开 ，花椒 、葱 、然后放入三种酱料 。郫县豆瓣酱 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。
10 、焯水捞出过冷水 。
12 、倒入适量食用油 ，黄豆酱 、炒锅加热，倒入少量食用油 ，小火翻炒泡椒 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。
3、