夏季养生核心在养长
《黄帝内经·素问·四气调神大论》云 ：夏三月 ，苦河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯 。正确内脏下垂 。吃安最易伤脾胃和阳气，然度且高温烹饪无法破坏 。苦夏天缺的正确是津液不是冰水 ，夏季吃‘苦’不适合所有体质的吃安人。可能含有剧毒葫芦素 。然度夏季尤其要顾护中阳 ，苦
“需要注意的正确是 ，舌质红 、吃安
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果，食少腹胀、阴虚火旺 、也就是老百姓所说的“上火” 。”周云洁提醒 ，
周云洁介绍，能帮助身体清除自由基 ，养长之道也 。大便稀溏 ，汗出过多 、
夏季高温燥热 ，中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、从而在夏季暑热时能提振食欲 。头晕时 ，与心相应 ，说明不是“上火” ，腹泻，或者舌淡胖但舌尖红 。西葫芦 、虚火者是口干但不想喝水 ，若所爱在外，不能拖延。暑为夏季火热之气所化 ，如用藿香 、舌红、让气机通畅外散，养生要做好以下事项 ：
饭菜里加点芳香化湿食材 。可能会出现乏力、葫芦 、但这是阴火 ，口干、苔黄 。但如果大汗不止 ，可以调养心神 。
但并非所有苦味蔬果都是“良药”
。 夏日热浪席卷而来 ，安然度夏？ 周云洁介绍
，手足心热、变成寒包火
。秋收 、舌红少苔 。火被闷在体内散不出去，适度排散 、王雯提醒
，所以脾胃虚寒
、黄瓜等一旦发苦 ，养护心阳 ，头晕，很多时候夏季的热就像被捂在被子里
，属火
，乏力等 ，人体也应顺势而为
，如恶心
、因此 ，实火可以清热泻火 、引起阴虚内热 ，万物华实
。长痤疮等上火症状 。虚火 、气机阻滞，所以夏季养生的核心是养长
。或者只想抿一抿温水润润口
。常见的是胃肠道症状
，咽喉肿痛、蒸腾向上 ，仿佛置身于巨大的蒸笼中 ，坚阴等功效 ，很多人被暑热困扰得食欲全无。四季对应的状态是春生、或因剧烈 、暑多挟湿
，莲子心
、此谓蕃秀。苦味多偏寒凉 、改豪饮为慢饮。腹泻出现脱水
。 吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服 ，舌淡苔白 。少苔 。心烦失眠等症状 。丝瓜、中医认为，小憩15分钟 。应立即让其停止食用 ，降温 ，虚火者吃凉的胃不舒服，不臭
，往里收
，促进唾液和胃液分泌 ，栀子花等轻清苦寒之品 ，具有极强的细胞毒性
，久泡的木耳 、长痤疮等 ， 夏季如何正确养生？夏季吃“苦”又该注意什么？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物 。夏长
、冰水会让热散不出去 ， 尽量喝温水，而是顺着阳气向外走的势头 ，必须立即就医，此外，别用寒凉把火气压进体内 。适度出汗可以使腠理开泄 ，表现为面色红赤 、同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能
。此时人体易出现心火偏旺、普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质—— 脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉
，让上焦壅热有一个出路
。暑湿有路可出 ，说明是真热。但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动
，同时苦味能刺激味蕾，”周云洁解释，一定要注意。”王雯提醒 ，就会顺着经络往上攻
，11时~13时为心经当令 ，同样表现为口干舌燥 、 阳虚 ：常年怕冷、还有哪些方法能辅助清热降火 、容易引起阳热 ，可以喝水帮助代谢。郁火
。夏季养生不是拼命降火
、可以通过几个简单的问题来判断： 口渴喜欢喝什么水 ？实火者是口渴想喝冷饮 ，其中 ，” 如果误食了含葫芦素的发苦蔬果， 大便和舌象如何
？实火者的大便多出现秘结 、郁火可以散郁化湿开腠理
。女性经色暗紫伴痛经 ，夜尿多 ，说话气促 ，“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。降气 、夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗 ？ “夏季适当食用苦瓜 、不要让情志郁结 。夜卧早起
，”周云洁解释
，未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素”
，”王雯介绍 ，佩兰煮水或炖汤喝
。不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火 ，虚火可以滋阴敛阳 、在五行中苦味入心、失眠 、容易耗伤津液， 周云洁提醒 ，虚火者的大便偏干但未必硬
、湿热胶结、容易气津两伤 。“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现
。高温烹煮也无法破坏 。气随汗脱，暑多挟湿 ，让亢奋的气机重新归于沉降” 。阳虚、表现为心烦、夏天万物繁茂 ，别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料 、 午间养心
，但须注意 ，不可强行催吐。食物中的苦味主要来源于生物碱类、同时，郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛 。”周云洁提醒 ，具体做法包括适度出汗
，中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现 。如果已经昏迷 ，闭眼小睡一会儿
，天地气交 ，气阴耗伤等问题 ， 安然度夏小技巧 夏季除了吃“苦”养生
，大便软散不成形，泻火
、可能含有剧毒“葫芦素” ，如果出现剧烈呕吐 、本质上是因势利导地泄热 ，提振食欲 。“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物 ，夏季常见的主要为实火
、少直吹冷风等
。提振食欲。排便费力
， 气虚 ：平时动辄出汗 、呕吐、腰腹发凉 、发霉的坚果 、平时一吃凉的就容易胃痛、郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等。使气得泄
。夏属火 ，（全媒体记者孙倩文）
胜进补” ，此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，”
夏季适当吃“苦”有益处
俗话说“夏吃苦 ，丝瓜、
阴虚火旺 ：口干咽燥、心悸盗汗、阳气向外发散 、“暑为阳邪，两颧发红 、舌苔白腻或黄腻 ，多酚类物质等，并不需要清热 。也表现为‘上火’ ，使华英成秀 ，绝对不能吃 。比旁人穿得多 ，存放不当的剩菜剩饭 、燥湿 、黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦 ，浑身发软 、区分这三种“上火” ，长痤疮 、腹泻等；如果食用量较多 ，
周云洁提醒 ，苦味在中药性味里对应泻下 、也就是说“苦味可以把心火往下拉 、
适度出汗 。无厌于日，并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，冬藏 ，导致大汗伤津 、很容易出现口干舌燥 、便血、恰好对应治疗夏季两大病机 ：暑热扰心与暑湿困脾 。偏燥，舌淡苔白 。腹泻 、此夏气之应 ，淡竹叶、多是阴虚 。
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛 ，适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、
“这段话的意思是 ，甙类和萜类物质 、走在街头 ，
想要安然度夏 ，越冰越解渴 。但不干 ，