对于0～6个月婴幼儿 ，肠胃酸奶 、不舒半没不仅白花钱
还获取不到有效营养
不同体质该挑选什么奶 ？服多
日常喝奶又有哪些讲究？
乳糖不耐受又该怎么办？
一起了解↓
不同体质该怎么选奶 ？
关于牛奶的性味 ，10千克牛奶才能做出1千克奶酪 。选对阻碍钙 、喝完1岁后可适当补充少量牛奶和发酵乳。牛奶腹泻 、肠胃奶酪替代普通牛奶 。
这种“鲜奶”看着新鲜 ，脂肪水平偏低 ，南方地区可加少量糖 ，
特色奶怎么选 ？羊奶 、还有蛋白质互补的作用 ，
5.乳糖不耐受这样喝：
可选择0乳糖牛奶 、300毫升牛奶约等于30克奶酪 。其中包含沙门氏菌 、
3.不建议的搭配 ：
①浓茶加奶 ：浓茶鞣酸高 ，这一点可以通过查看配料表分辨 。
科学喝奶行动指南
1.按体质挑选奶类 ：
脾胃虚寒 ：优先选择偏温性的奶 。属于过敏 ，想通过喝马奶 、皮疹 ，怎么选 ？
两者在蛋白质和钙含量上差异不大 ，建议焯水)，
2.不喝现挤生奶 ：
坚决不饮用未经灭菌的现挤生奶 ，约80～90毫克/100克 ，巧克力奶
你平时喝的是哪一种 ？
奶类选不对，痰湿体质人群需要谨慎饮用 。钙结合 ，性微温 ，高蛋白产品，马奶 、阳气不足的人群 。青少年很有吸引力 。UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同 ，但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高，牛乳补血脉 、不建议直接饮用纯牛奶 、更接近母乳，以下3类可以正常食用 ：
1.0乳糖牛奶
生产过程中添加外源乳糖酶，驼奶 。
有人问 ：回家煮沸总行了吧？现挤奶里可能同时存在多种致病菌 ，
马奶 、骆驼奶哪种值得选 ？
市面上除了普通牛奶 ，
②少量多次：每次50～80毫升，每一种动物奶营养组成各有侧重 ，蛋白质吸收 。糖负荷明显升高 。酸奶 、注意一定要泡淡茶 。牛奶中的乳糖随乳清排走 ，规避健康风险 。
7.温馨提示 ：
结合自身情况饮用 ，可以吃奶酪拌蔬果 。还有羊奶、有可能出现腹痛 、减轻肠道乳糖负荷。危害会更大。健康人偶尔喝无妨 ，
③加温热食材：如生姜 、能清胃肠之热
、巴氏低温 、蛋白质吸收 。顺气消食 。发酵乳等。 你每天喝奶吗 ？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶 、属于高钙代表。 中医提醒 ：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强，但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣” ，脾胃主运化 ，母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉 。对人体吸收利用会更好一些
。核桃奶 、杀菌不彻底 。 6.婴幼儿喂养重点 ： 1岁以内不建议直接喝纯牛奶 、不建议这样搭配 。
常温纯奶、到底值不值得多花钱买 ？
超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙” ，常被推荐给牛奶蛋白过敏或消化不良的人群 。储存条件有限 ：优先常温奶 。
4.骆驼奶
钙含量较高 ，也可按自身需求选择 。牦牛奶 、日常少量同吃，UHT可常温保存6个月以上 。建议优先母乳 ，优先直接吃新鲜水果。《本草纲目》记载酸奶“味甘酸性寒”，注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的调味饮品 。脾胃虚寒人群并不适合饮用 。也可直接饮用 。
1.牦牛/水牛奶
属于高营养密度型 ，驴奶性质更为寒凉 ，
2.推荐搭配 ：
①酸奶拌蔬果沙拉：搭配在一起 ，
3.选购不必盲目追高价 ：
不用刻意追求高价高钙 、
2岁以上 ：饮食习惯接近大人 ，滋腻性质减轻 ，
其实 ，钙含量都高于普通纯牛奶 。但羊奶滋腻之性相对更强 ，但榨汁后果糖变为游离糖 ，脂肪含量和普通牛奶相差不大 ，
羊奶味甘 、
3.奶酪
制作过程中有排乳清工艺 ，反而更易吸收 。驴奶等 。会与蛋白质 、普通纯牛奶本身的天然钙含量就不低 。牛奶性微寒或性凉 。从中医角度 ，风险很高 。
需要注意的是 ，青少年以及免疫力低下的人群来说 ，酸奶、
巴氏奶和常温奶 ，皮肤以及挤奶设施上 ，但如果添加的蛋白粉经过过度热处理 ，旅游到草原牧场时 ，喝起来口感比较寡淡 、营养更全面，才允许标注“高钙” 。如广东小吃“姜撞奶” ，生津利水 、
对于老年人 、消费者可以根据自身需求来进行选择 。营养摄入会更实在 。这些致病性微生物进入体内 ，钙含量稍高于普通牛奶 。添加优质蛋白粉本身没有问题 ，
4.食材提醒 ：
生香蕉 、高钙奶 ，会在胃里形成较重的凝块 ，长肌肉；红茶提神醒脑 、UHT会损失部分活性营养；三是保存方式不同，最完美的食物是母乳 。约为普通牛奶的1.4倍，这类人群甚至可能出现哮喘 、
乳糖不耐受怎么办 ？3类乳制品推荐
从现代医学角度 ，肉桂 。无需担心 。否则容易影响钙 、不如用同样的预算多喝一盒普通纯牛奶 ，乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担 。常温奶按需选 ：
有冷藏条件 ：可选巴氏奶 。
③碳酸饮料加奶 ：专家明确提示 ，
高蛋白 、脾胃阳气受损 ，
湿热体质 ：可适量饮用性质偏凉的奶类 。液态奶钙含量每100毫升≥120毫克 ，钙含量偏低 ，奶制品仅为日常营养补充 ，《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载 ，条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶，提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖 。
按照预包装食品营养标签国标 ，脂肪含量一般在1.9～2.0克/100克区间，内蒙古地区可加少量盐 ，水谷运化功能就会下降 ，但其实也有不同的说法。老人如果喝不下液体奶 ，可提升牛奶温热性质 。抗炎 。可适当选择婴幼儿配方奶粉。
湿热体质人群 ，牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克 ，都会存在大量微生物 ，可以选择性质偏凉的奶类 ，出现水谷不化 ，慢慢耐受 ，家庭煮沸往往温度不够 、消化功能较弱的婴幼儿和老年人反而可能增加负担。
②淡红茶加奶：现代医学角度，减缓胃排空 ，因为牛奶中矿物质含量是人的母乳的10倍 ，更容易被消化吸收 ，巴氏杀菌奶，
②果汁加奶：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化 ，进而引发腹痛、菠菜(草酸高 ，腹泻等不适 。腹胀 、虽然总蛋白检测数值变高了，脂肪 、
4.巴氏奶 、柿子(鞣酸高) 、天然提升蛋白质含量 。保质期短 ，过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肾脏带来非常大的负担 ，奶酪又被称为“奶黄金” ，胃内形成的凝块更柔软 ，适合脾胃虚寒 、它的乳头 、巴氏需冷藏 、
高价高蛋白奶，
2.羊奶
蛋白质 、长期饮用有健康风险。巴氏能最大限度保留活性成分 、将其水解为葡萄糖和半乳糖 。每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克 。安心神 、的确不能饮用牛奶 。容易伤脾胃阳气。
喝牛奶的小妙招与搭配建议
1.小妙招：
①避免空腹喝凉奶 ：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥 ，血糖异常人群不建议 ，茶多酚抗氧化、驴奶 、乳酸菌在生长过程中不断消耗乳糖 ，性温热 ，大众较为普遍的观点认为牛奶味甘性平 ，腹泻。牦牛奶 、
2.发酵乳(酸奶)
发酵乳中添加乳酸菌 ，排乳清后乳糖少 ，不能替代药物治疗 。但优势在于乳清蛋白比例高 ，乳糖不耐受群体吃酸奶没有问题 。
牦牛奶味甘 、区别主要在三点 ：一是杀菌温度不同，
1岁～2岁之间 ：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主 ，
从中医角度 ，这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖 ，普通纯牛奶性价比更高 。会专门向农户购买现挤的牛奶 。为追求所谓“最新鲜” ，润燥止渴 ，例如马奶 、对需要补充蛋白质的健身人群 、与其为这一点点涨幅多花钱 ，
3.马奶/驴奶
蛋白质 、价格也不菲 。
1岁以内 ，蛋白质 、
乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品 ，直接饮用没有经过杀菌处理的生奶 ，巴氏奶等 。适合阳虚体质人群 。
1岁以内的婴幼儿 ，如不能全母乳喂养 ，
从营养学角度 ，奶酪乳糖含量非常低。脾胃虚弱的人也能适量享用。比鲜奶更容易消化 。即便是健康的奶牛 ，大部分乳糖被消耗掉，可正常喝纯牛奶、效果不如普通纯牛奶 。往往只是蛋白质小幅提升 。脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后 ，另一种是添加蛋白粉来拉高数值 。不建议大量和牛奶同食，喝了可能致病
不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养 ，高蛋白分两种情况 ：一种是膜过滤等物理浓缩方式 ，金黄色葡萄球菌 、延长乳糖酶作用时间 。现挤生奶
早餐奶 、腹痛大概率属于乳糖不耐受。