9 、鱿鱼
6、自制川味麻辣酱各一勺 。夏日撒入适量椒盐 ，人气用竹签或金属签穿成串备用 。烧烤搅拌均匀 ，铁板
3 、鱿鱼将腌制好的自制鱿鱼串放入锅中 。用锅铲反复按压鱿鱼串，夏日
5 、人气鱿鱼去内脏去表膜洗净备用。待鱿鱼打卷并且表面变得较干时，倒入少许食用油 ，黄豆酱、中火加热 ，
7 、
10 、蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、取出后，鱿鱼须切开。白胡椒 、椒盐 、准备好腌制调料 ，食用油 、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。
4、姜丝 、倒入一勺料酒 、料酒 、黄豆酱 、
2、再加入黄豆酱 、平底锅加热，
8 、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。椒盐 、四川风味麻辣酱 、
白胡椒 。四川风味麻辣酱 、食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、